Borse dipinte e cucite da me

Queste sono alcune borse che ho realizzato recentemente... come avevo detto un po' di tempo fa parte del tessuto utilizzato è riciclato....come ad esempio la fodera della borsa fucsia, di quella azzurra e di quella beige, mentre il fondo della borsa azzurra e di quella nera... sono gambe di vecchi pantaloni!
Le potete trovare anche nel mio negozio online!

 

Grazie mamma, i tuoi insegnamenti resteranno sempre con me.

Come ri-usare il pane secco in cucina

A casa nostra spesso avanza il pane, e ci ritroviamo spesso col problema di come riutilizzarlo...
ieri allora ho provato a fare una ricerca per trovare qualche nuova ricetta e ho deciso di provare a fare le polpette di pane e zucchine....sono state un successo!!!!!
Ecco la ricetta, è facilissima e vi consiglio davvero di provarla.

Polpette di pane e zucchine:

Ingredienti per circa 15 polpette:

- 100 grammi di pane secco grattuggiato grossolanamente, e un po' di pangrattato per la panatura
- 2 zucchine grattuggiate grossolanamente
- formaggio grattuggiato ( una manciata abbondante)
- 1 uovo
- sale e pepe q. b.
- olio di semi

Mescolate in una ciotola il pane, le zucchine, il formaggio, l'uovo e aggiustate di sale e pepe, fino a formare un impasto uniforme.
Fate delle palline e schiacciatele un po' con le mani, passatele nel pane grattuggiato e mettetele in una padella a friggere con l'olio di semi, rigiratele finchè non saranno belle dorate e scolatele su carta assorbente. servitele ancora calde...buon appetito!

Stelle alpine

Oggi vi mostro uno dei miei nuovi lavori, le (quasi) prime tazze e piattini di ceramica dipinti da me....il soggetto sono delle stelle alpine, un tema adatto alla zona dove vivo!
I prossimi soggetti credo saranno delle farfalle colorate....che mi piace tanto disegnare!

Un tesoro prezioso...le erbe selvatiche

Oggi davanti ad una tazza di infuso di fiori di malva (raccolti la scorsa estate) mi è venuto in mente che tempo fa avevo già parlato dell'argomento, proponendo la ricetta del risotto alle ortiche.
La malva ha proprietà calmanti, rinfrescanti e depurative, è ricca di vitamine e di polisaccaridi.
Tra i diversi antociani, la malvina, caratteristica della pianta, è utile per disinfiammare le vie respiratorie.
Della malva si adopera tutta la pianta che si puo' raccogliere durante il periodo estivo, la parte verde puo' durare diversi giorni in frigorifero, mentre i fiori devono essere consumati appena raccolti oppure essiccati separandoli dalla pianta e deponendoli su un panno in un luogo buio e ben arieggiato.

Le informazioni riportate sono tratte dal libro Cucinare le erbe selvatiche , che propone anche diverse ricette che non ho ancora sperimentato, ma non appena la natura in primavera mi offrirà l'opportunità di raccogliere, le provero' !

Nuovi materiali...il dipinto su legno

Oggi voglio mostrarvi un nuovo progetto.
L'idea nasce da alcuni ceppi di legno tagliati di sbieco che molti di voi avranno sicuramente visto, con dipinta una faccia di Babbo Natale stilizzata....ho pensato: carino...possono stare in piedi ma il soggetto mi sembra ormai banale e sdoganato...perchè non farli diventare delle "tele" su sui dipingere vari soggetti? Ho provato a dipingerne alcuni e il risultato mi soddisfaceva.... quindi ho deciso di continuare....alla gamma dei soggetti adesso vorrei aggiungere anche qualche legno con dei paesaggi montani.... a presto con i nuovi legni!

               

Una nuova ricettina per voi... involtini primavera di verdure

La cucina a casa nostra spazia dai piatti della tradizione italiana....come la polenta, i pizzoccheri, il risotto con gli ossibuchi....alla cucina etnica.

E mentre l'impasto per i falafel che ho preparato stamattina sta riposando (qui trovate la ricetta), ho deciso di proporvi una nuova ricetta che ho preparato alcuni giorni fa... gli involtini primavera.

Ne esistono molte versioni, quelli che ho preparato io sono preparati esclusivamente di verdure, ma vediamo come si preparano:

- fogli di carta di riso ( si trova nei supermercati tra i prodotti etnici)

- 100 gr di germogli di soia

- 2 carote grattuggiate

- 200 gr di verza tagliata a listarelle

- salsa di soia

- olio di semi

In una padella scaldate un filo di olio e fate saltare le verdure, sfumandole con la salsa di soia, per circa dieci minuti, finchè non saranno ben appassite.

Bagnate i fogli di carta di riso spennellandoli con acqua, finchè non diventano morbidi, a questo punto mettete un cucchiaio di ripieno al centro del foglio di riso. piegate due lembi sul ripieno e arrotolate ben stretto, la carta di riso essendo collosa sigillerà gli involtini.

Friggeteli in olio bollente finchè non diventano dorati e croccanti, scolateli su un foglio di carta assorbente e servite caldi, possono essere accompagnati con la salsa agrodolce.

Senza dubbio una ricetta facile e veloce, ma davvero gustosa... buon appetito!

Non solo sassi dipinti

Ho voluto specificarlo anche nel mio logo...perchè in realtà non realizzo solo sassi dipinti ma amo anche cucire e dipingere su altri supporti come il tessuto e la ceramica.
L'idea di realizzare oggetti di uso quotidiano in tessuto è nata prima di tutto da una necessità, infatti le prime cosine le ho realizzate per me...poi visto l'apprezzamento dimostrato ho deciso di realizzarle anche per gli altri.
La caratteristica che contraddistingue le mie creazioni in tessuto è che utilizzo in parte tessuti di riciclo...pezzi di scampoli, gambe di pantaloni, vecchie camicie...che diventano fodere e parti di borse...cosi' oltre che artigianali fanno anche bene all'ambiente!
Oggi vi mostro alcuni sacchetti e contenitori di tessuto realizzati esternamente di iuta e foderati in cotone...portapane da appendere e se risvoltato diventa anche un cestino per portare il pane a tavola, sacchetto per il riso e piccolo "cestino" da appendere che puo' essere usato come portaoggetti oppure come rustico coprivaso per le piante...